Додо Пицца

Додо пицца

Я был наслышан положительных отзывов про эту пиццерию, и давно собирался сходить туда. И вот я отправился туда...

Как и обещал, я посетил их заведение, что на Хасана Туфана.

Оформление заведения стильное, со вкусом. Без вычурности. Просто и со вкусом. Единственный недостаток в этой области полное отсутствие музыкального сопровождения. Я спросил, и не совсем понял ответ, то ли слишком громко для мам, то ли контора адвокатов через стену. (Прошу, отпишитесь тут.) Так или иначе, был только гул от холодильников.

Кухня в плане пиццы на 2-ку!

Отнял по баллу за две ошибки в готовке, и еще один балл за отсутствие гибкости в рецептуре.

А теперь поподробнее; мясо(!) о ужас, за что Вы так с нами? Это были пропахшие холодильным агентом, еле размороженные, порубленные куски фарша(!). Что это за мясная основа такая?

Орегано(!) - это такая специя. Её итальянцы еще называют "душой пиццы". Что с ней не так, спросите Вы. А ничего, её просто нет в 90 процентах их пицц. И добавить её нельзя, отсюда вытекает причина снятия следующего балла.

Гибкость (!), а вернее её полное отсутствие. В это "пиццерии" Вам не сделают пиццу на Ваш вкус, очень скудное меню позволяет только убрать что-то, никаких 'заменить'/'добавить' у них нет. Выражение «любой каприз за ваши деньги», тут тоже не в силе. Додо искренне верит в то что его рецепт идеален, и подходит всем... Пицца была не приправлена, а соуса, казалось, не было вообще. И поэтому пицца получилась суховатой. Там была колбаса, но она была без вкуса и запаха, поэтому и писать про нее нечего. Тесто - нормальное, хрустящее. Единственный плюс этой пиццы.

«Куриные кусочки» - средние...

«Картофель из печи» - единственное вкусное блюдо, достаточно приправленное.

Друзья мои, решать конечно Вам, но я точно знаю, что моей ноги в этом заведении больше не будет.